番茄鱼
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这道汤酸酸甜甜,里面既有蔬菜,又有豆腐,鱼等蛋白质。加入香菇会比较鲜。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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材料大合照,鱼忘记拍照了。就是超市买的一段菲利鱼柳,其实随便什么鱼都可以。这种番茄沙司里面除了浓缩的番茄,还有少量盐。所以整个做菜途中我没有加盐
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步骤2/3
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做菜前1)先把西兰花切成小朵后用热水泡在那边;2)然后把鱼切成薄片用料酒,淀粉腌一下;3)切蘑菇;4)锅里热油先炒蘑菇;5)然后加入沥过水的西兰花,然后倒入水,并加入番茄沙司;6)汤开了以后加入豆腐,然后再鱼片
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最后一步
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又鲜又好吃。感觉豆腐比鱼还好吃
小贴士
我做菜一般不称重,随意天结合搭配。这里的份量够两个人吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-20
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