手工虾丸海带粉丝汤
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步骤1/6
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开水泡软海带和粉丝
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步骤2/6
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我比较懒直接将葱姜和虾仁一起打成泥,放入适量料酒(一小勺)
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步骤3/6
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在虾泥中放入淀粉,成糊状
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步骤4/6
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砂锅中放少量油,放入葱花和枸杞煸香
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步骤5/6
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锅中放水,放入海带和粉丝
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最后一步
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一只手手沾水, 另一只手拿勺子把丸子弄圆后放到锅中。加盐加味精熬两分钟就可以开饭了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-19
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