砂锅鸡腿黄焖猪皮
最近对砂锅情有独钟,昨天刚到,今天拿来开开锅看看效果
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡腿剁块冷水下锅焯出血水,放入姜片料酒,姜片适量
-
步骤2/8
点击查看大图
焯好后清洗干净,猪皮煮熟捞出清洗干净,切粗丝备用,香菇洗净,红椒,生姜,洋葱切块备用
-
步骤3/8
点击查看大图
起锅小火,加入油,适量冰糖,炒至融化出现焦糖色就可以
-
步骤4/8
点击查看大图
放入鸡腿,猪皮,生姜,再加入盐,生抽,老抽,蚝油,料酒翻炒均匀
-
步骤5/8
点击查看大图
最后倒入砂锅,加入适量温水
-
步骤6/8
点击查看大图
放上香菇,盖盖小火慢炖,大概30分钟就可以
-
步骤7/8
点击查看大图
收汁放入洋葱,红椒拌匀
-
最后一步
点击查看大图
最后出锅啦
猪皮也可以切块哦,糖色随自己喜欢,可炒可不炒,喜欢吃辣的放点辣椒更过瘾,我家因为有孩子,就没放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-19
砂锅鸡腿黄焖猪皮的其他做法
砂锅鸡腿黄焖猪皮的相关分类
砂锅鸡腿黄焖猪皮的相关推荐
-
麦芽糖芝麻糕
87679人看过 -
#肉食者联盟# 黑椒鸡腿饭
30666055人看过 -
焦溜肉段
26490705人看过 -
#一蔬一饭皆告白#街头美食3分钟干炒牛肉河粉
112410人看过 -
#巨下饭的家常菜# 高中生80天营养早餐,天天不重样
397218人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#肉沫酸豆角
130729人看过 -
鲜美的杏鲍菇炒肉丝这样做泰香啦
161587人看过 -
红味砂锅鸡
2841人看过 -
#我们约饭吧#黄焖鸡米饭丨鲜香嫩滑
31799784人看过 -
照烧鸡腿饭,附独家照烧汁秘方
33425718人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6967853人看过 -
香肠土豆焖饭
2955926人看过