冰渣大白兔奶味雪糕的做法

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冰渣大白兔奶味雪糕

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大白兔奶糖是伴随着我童年的美味零食～因为无糖不欢爱吃糖导致我拥有两颗伴随我多年的蛀牙终于在今年给拔了…那是我这辈子难忘的经历～然鹅就在今年大白兔又呼呼呼再次了一把经典果然是经典无法改变！这款大白兔口味雪糕的配方分享给你们一起走过清爽的夏天☀️

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大白兔奶糖 8颗

、

淡奶油 265

、

牛奶 80

、

酸奶 55

、

红心火龙果泥适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
来一口呗，它很网红喔～
步骤2/11 点击查看大图
所有精华食材都在此
步骤3/11 点击查看大图
牛奶和奶糖放入奶锅中小火加热至奶糖融化且变浓稠
步骤4/11 点击查看大图
奶糖糊放一边晾凉淡奶油打发微微出现纹路
步骤5/11 点击查看大图
酸奶倒入晾凉后的奶糖糊操作
步骤6/11 点击查看大图
步骤5的材料倒入一起倒入步骤4的淡奶油中混匀
步骤7/11 点击查看大图
原味雪糕糊倒入量杯中依次倒入学厨凯蒂猫模具中
步骤8/11 点击查看大图
1.红心火龙果按压出汁(过滤掉籽)2. 火龙果汁加入少许雪糕糊操作装入裱花袋挤在蝴蝶结里
步骤9/11 点击查看大图
完工，将雪糕糊放入冷冻中冻5小时➕
步骤10/11 点击查看大图
轻松脱模美味享用一口下去充斥着大白兔一样的奶味
最后一步点击查看大图
真的很网红真的很好吃

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

⁉️⁉️⁉️ 注意、没有那么多的上纲上线的要求，只要淡奶油别打过头

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-19

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