丰胸美容女神必备——黄豆焖猪蹄
胶原蛋白要每天补充,才能永葆青春,皮肤光滑有弹性哦~ 我是一个比较懒的人,护肤全靠去美容店,自己在家不想过多捯拾但是对于美食,却有足够的耐心,等它慢慢融入,成为最好的样子 每周至少2-3次猪蹄或者银耳,可以补充胶原蛋白哦
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步骤1/7
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猪蹄冷水下锅,焯水,加入姜片、料酒,撇去浮沫
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步骤2/7
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炒糖色,小火炒制焦糖色
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步骤3/7
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下入猪蹄,翻炒,裹糖色
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步骤4/7
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加入所有调味品,上色、调味
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步骤5/7
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加入适量水,移至砂锅开始炖
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步骤6/7
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小火约1.5-2个小时,炖出来特别软烂
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最后一步
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1、炒糖色炒至焦糖色,能很好的给猪蹄上色,不用老抽都可以哦
2、如果没有砂锅,也可以在炒锅里直接炖。砂锅保温性好,炖出来的口感更好
3、炖煮时间至少1.5个小时,口感才能达到最好哦,不要着急,看两集电视剧就可以了,中间记得去翻动一下哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-18
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