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日食记 | 山楂汁×酸梅汤

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姜叔的日食记

今天做两种配火锅绝妙的饮品，绝对是在大夏天最值得在家动手做的东西。一是山楂汁，二是酸梅汤，酸在嘴里，甜进心里。简简单单就能做一大瓶，包上保鲜膜能在冰箱里存至少3天，让你的夏日幸福感上升几倍！ 酸梅汤的方子，我这次改动了一些，免除了很多人不喜欢的那股子药味。甘甜的香气从厨房透出来，能够把梅雨季屋里的闷热潮湿，和坏心情一扫而光。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
酸梅汤
、
乌梅 30g
、
山楂干 20g
、
陈皮 15g
、
洛神花 5朵
、
水 1100ml
、
冰糖 25g
、
干桂花 少许
、
山楂汁
、
新鲜山楂 500g
、
水 1650ml
、
乌梅 2粒
、
红枣 5~6粒
、
陈皮 20g
、
洛神花 4朵
、
冰糖 25g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-18

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