红糖小烧烙
红糖性味温润，味甜甘，经常食用可益气补血、健脾暖胃噢~ 用红糖制作的小烧烙，没有白糖那么甜噢，喜欢的快来试试吧~
-
步骤1/16
点击查看大图
准备食材一
-
步骤2/16
点击查看大图
酵母和面粉一起搅拌均匀后倒入清水
-
步骤3/16
点击查看大图
揉成光滑面团，盖保鲜膜醒发30~40分钟。(冬天适量延长醒发时间)
-
步骤4/16
点击查看大图
准备食材二
-
步骤5/16
点击查看大图
红糖加入面粉中搅拌均匀。(红糖最好过下筛不要有太大的硬颗粒噢。)
-
步骤6/16
点击查看大图
醒发好的面团是原来的1.5~2倍大，手指戳小洞不回缩即可。
-
步骤7/16
点击查看大图
面团揉搓排出空气，可撒适量干面粉防粘。可多揉一会。
-
步骤8/16
点击查看大图
把面团均分成12等份
-
步骤9/16
点击查看大图
取一个小面团擀成中间厚周边薄的面皮儿，包入红糖馅。
-
步骤10/16
点击查看大图
收口，一定要捏紧一点。
-
步骤11/16
点击查看大图
反过来整理一下按扁圆即可。
-
步骤12/16
点击查看大图
依次做好，放入平底锅开小火。
-
步骤13/16
点击查看大图
烙至金黄后翻面，烙至两面金黄即可。
-
步骤14/16
点击查看大图
出锅啦
-
步骤15/16
点击查看大图
开吃吧
-
最后一步
点击查看大图
成品图
面粉干湿度不同，用水量可酌情增减。
烙的时候中小火，防止烙糊。
密封保存，建议尽快吃完噢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-18
红糖饼的其他做法
红糖饼的相关分类
红糖饼的相关推荐
-
牛腩粉猪肠粉
56019人看过 -
糯米灌莲藕
52330人看过 -
卷粿条（家庭版自制肠粉）
150905人看过 -
香甜软糯炸香蕉
574309人看过 -
#餐桌上的春日限定#鸡蛋汉堡
491243人看过 -
水果汤圆
46274人看过 -
家常·葱花烙饼
205308人看过 -
柚子皮糖
204425人看过 -
条头糕
49694人看过 -
葱花烙饼
75945人看过 -
枸杞养生水果罐头
120987人看过 -
南瓜发糕
4794人看过
