玉米面刀切馒头
平时总是吃白面馒头，今天给家里人做了些玉米面馒头，粗粮含有丰富的膳食纤维，经常吃有益身体健康。
-
步骤1/15
点击查看大图
将玉米油、白砂糖和面粉放入盆中。
-
步骤2/15
点击查看大图
用筷子混合均匀。
-
步骤3/15
点击查看大图
酵母放入水中融化。
-
步骤4/15
点击查看大图
酵母水一边倒入一边用筷子搅拌，搅拌至絮状。
-
步骤5/15
点击查看大图
用手揉成光滑面团。
-
步骤6/15
点击查看大图
盖保鲜膜醒发30分钟。
-
步骤7/15
点击查看大图
30分钟后面团发酵完毕。
-
步骤8/15
点击查看大图
取出揉面进行排气，最后揉成圆形。
-
步骤9/15
点击查看大图
擀成0.5cm厚的长方形。
-
步骤10/15
点击查看大图
由下向上卷起。
-
步骤11/15
点击查看大图
切成小段，不要太窄。
-
步骤12/15
点击查看大图
放入东菱多功能锅中进行醒发30分钟。
-
步骤13/15
点击查看大图
30分钟后冷水上锅蒸20分钟，蒸好后关火，闷5分钟后再掀盖。
-
步骤14/15
点击查看大图
成品图。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
1. 玉米面和面粉的比例可根据自己喜欢调节。
2. 面粉中的糖也可以不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-17
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#玉米面馒头
756190人看过 -
玉米面馒头
781577人看过 -
粗粮细作荞麦馒头
502430人看过 -
荞麦馒头
826285人看过 -
大馒头（手工白面馒头）
416165人看过 -
白面馒头
5269421人看过 -
牛肉馅饼#单挑夏天#
8631360人看过 -
玉米面馒头
95837人看过 -
玉米刀切馒头（健康粗粮主食系）
1135194人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6120513人看过 -
玉米面馒头
381116人看过 -
面食~玉米面馒头。
2546183人看过
