南瓜馒头
这次做的南瓜馒头 ，用的是一次性发酵，节省更多时间，可以一圈一圈撕着吃，特别过瘾！
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步骤1/13
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南瓜去皮蒸熟。
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步骤2/13
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用料理机打成泥状，或用勺子压烂，加入酵母。
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步骤3/13
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倒入面粉。
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步骤4/13
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搅拌至絮状。
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步骤5/13
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抓揉成团。
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步骤6/13
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揉到光滑不粘手。
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步骤7/13
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擀成长方形，表面抹一层薄薄的面粉。
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步骤8/13
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一头顺势卷起来。
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步骤9/13
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切成小段即可。
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步骤10/13
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垫上油纸，冷水上锅，静止醒发1.5倍大。
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步骤11/13
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中大火12分钟，焖3分钟。
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步骤12/13
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一圈一圈的真好看！
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最后一步
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撕着吃特别过瘾！
喜欢吃甜的话，可以在南瓜泥里面加一点白糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-17
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