日式舒芙蕾松饼
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一度风靡ins的日式舒芙蕾松饼真的超级火,甜蜜绵软、温暖治愈、口感似浮云轻柔绵软,入口即化~柔软,蓬松,光是看看就让人垂涎欲滴,咬一口就让你沦陷!这么好看又好吃的网红甜品在家就可以自制,成功率比戚风蛋糕什么的要高很多!小白也可以尝试哦~而且超级百搭,无论是搭配奶油、水果、还是酸奶、果酱、花生酱,抑或是冰淇淋、巧克力,都是颜值与美味并存,即使什么配料都没有,想我这样简单的在舒芙蕾松饼表面撒一层糖霜也是美美哒~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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准备好食材,牛奶可以用现成的纯牛奶,也可以用奶粉冲调;把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,放蛋清的盆必须无水无油。
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步骤2/12
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把蛋黄、牛奶、玉米油混合均匀,搅拌至无水油分离的乳化状态。
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步骤3/12
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在蛋黄液中筛入低筋面粉。
步骤4/12

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发布于 2019-07-17
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