牛油果冰激凌
夏天到了，冰激凌是少不了的，自己在家轻松的做冰激凌，不添加任何防腐剂，而且又好吃
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步骤1/14
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准备好食材
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步骤2/14
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牛油果洗干净，去皮去壳，切成小块，放入料理机中打成泥备用
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步骤3/14
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牛奶中加入一半的白糖搅拌均匀
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步骤4/14
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然后加热刚冒小泡
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步骤5/14
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再把蛋黄打散，倒入牛奶中，小火加热
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步骤6/14
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不停的搅拌，搅拌到粘稠为止
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步骤7/14
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奶油总加入剩下的白糖和几滴柠檬汁
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步骤8/14
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奶油打发到有纹路为止
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步骤9/14
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然后把蛋黄泥放入淡奶油种翻拌均匀
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步骤10/14
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再把打好的牛油果泥倒入奶油中，拌均匀
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步骤11/14
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拌好的食材倒入模具中端起来震几下，然后放入冰箱中冷冻四个小时时左右
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步骤12/14
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冻好后取出来
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-16
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