夏日救命美味!❤朝鲜冷面❤
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#硬核菜谱制作人# 最爱的韩剧是《请回答1988》,里面的美味实在太下饭了! 尤其是冷面配泡菜,简直是炎炎夏日的救命美味呀! 冷面是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。 在家做其实非常随意和简单,今天的冷面汤调法是一位朝鲜族小姐姐教我的,有了雪碧,其他调味料哪怕有些出入都很好吃!赶快试试吧~❤
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
荞麦面
200g
、
鸡蛋
一个
、
苹果、西红柿、黄瓜
适量
、
辣白菜+辣白菜汤
适量
、
雪碧
半碗
、
苹果醋
4勺
、
生抽
1勺
、
韩式辣酱
1勺
、
芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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准备好所有食材~
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步骤2/11
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最重要的朝鲜冷面配料就是它啦——雪碧,酸酸甜甜的底味真的让冷面汤怎么都好吃!
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步骤3/11
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配合雪碧的量,加入四小勺苹果醋
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2019-07-15
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