香辣鸡腿丁
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低脂,近几年的“流行词”。但凡是准备健身的小白,首选肉类食材一定是高蛋白低脂肪的鸡肉。鸡肉的做法多种多样,各式口味都能够完美hold,但是看起来容易,实际动手操作起来难,所以我们经常吃到嘴的鸡肉又干又柴又无味。 那么如何才能做出健康简单又好吃的鸡肉呢?今天小编就教大家做一道香辣鸡腿丁,肉质滑嫩,味道鲜,香辣又过瘾。拌面还是拌饭?随便你!
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
去骨鸡腿肉
1盒
、
杭椒
8个
、
小米椒
3个
、
姜片
适量
、
蒜
3瓣
、
胡姬花食用油
2汤匙
、
生抽
2汤匙
、
料酒
2汤匙
、
老抽
1汤匙
、
蚝油
半汤匙
、
白砂糖
半汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/6
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1.去骨鸡腿丁洗净,杭椒,小米椒洗净切小段,姜蒜切片备用。
-
步骤2/6
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2.鸡腿肉用两汤匙料酒,姜片腌制10分钟。
-
步骤3/6
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3.热锅放入食用油,将杭椒,小米椒,蒜爆香。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-07-15
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