蛋黄饼干
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没有谁能抗拒蛋黄的魔力 当它变身蛋黄饼干 微甜的蛋黄香气 口感恰到好处的酥脆细腻 一口下去 给你浓郁幸福的味觉体验
营养分析
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10克
24克
99克
581
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分,维持酸碱平衡~
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烹饪步骤
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步骤1/8
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取1个鸡蛋与3个蛋黄,放入无油无水打蛋盆中,鸡蛋通常都用常温的。
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步骤2/8
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为了更好的打发蛋液,在打蛋盆底下做一盆温水,分三次加入细砂糖打发,呈鱼眼状时加入第一次。
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步骤3/8
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打发到滴落的蛋液不立即消失,或者用牙签插进去不倒即可。
步骤4/8
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发布于 2019-07-15
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