土豆菜饭
很简单又能管饱的懒人饭。这些天跑医院太累了，冰箱里剩余了一些青菜心还有一个土豆，又找了根广式腊肠一起简单焖个饭就好。
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步骤1/12
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腊肠切细丁备用。
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步骤2/12
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土豆去皮切小丁备用。
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步骤3/12
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菜心洗净切碎。
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步骤4/12
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锅里放油，放土豆煸炒，尽量别太快翻动它，让它能煎起点锅巴最好。
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步骤5/12
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接着把香肠放入一起炒匀。
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步骤6/12
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加青菜翻炒。
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步骤7/12
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调入适当的盐。
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步骤8/12
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加水淹没它，尝味稍微偏咸就好。
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步骤9/12
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洗净的大米放入锅中（电饭煲或压力锅都行），把上一步的材料全部倒入。
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步骤10/12
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铺平在米上，与水持平，喜欢吃得软的水就多一点，喜欢吃得硬的就少些水，得根据自家的米的吸水性自己调整。
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步骤11/12
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正常煮饭。
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最后一步
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程序完成后用勺拌匀即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-14
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