银鱼煎蛋的做法

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银鱼煎蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

银鱼 200克

、

土鸡蛋 4个

、

盐少许

、

小葱两根

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
银鱼提前泡发，小葱切碎，和鸡蛋放到一起。
步骤2/6 点击查看大图
加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。
步骤3/6 点击查看大图
不粘锅加适量油烧热，下入食材，中小火缓慢煎。
步骤4/6 点击查看大图
煎至可以晃动。
步骤5/6 点击查看大图
颠锅整个翻过来，我这个稍微有点点失手，翻破了一块
最后一步点击查看大图
煎至两面金黄，出锅装盘。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-14

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