凉拌素鸡
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天气越来越炎热。大家都爱准备一些半成品的菜品来烹饪菜方便好吃,简单又快捷。今天给大家分享的就是一道凉拌素鸡。素鸡豆制品有的地方又叫它娃娃豆腐它的营养很丰富,含有丰富的豆蛋白。口感非常的好吃,简单的间一间,再拌一拌。十分钟就可以做好。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
素鸡
二根
、
麻油
半匙
、
2荆条
一根
、
小米辣
一根
、
花生油
一匙
、
鸡精
少许
、
盐
少许
、
白糖
少许
、
醋
1/5匙
、
小葱
一根
、
生抽
一匙
、
油辣子
二匙
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
准备两根素鸡。我们用开水烫一下。一是去除豆腥味儿,二是消毒。
-
步骤2/6
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锅里倒一些花生油。油要少火要小,凉油开始煎
-
步骤3/6
点击查看大图
把素鸡煎表皮有点鼓泡,控油,捞出备用。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-07-14
换个做法
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