枸杞红豆莲子汤
入夏了很多朋友都贪凉,但是在我家就反着来,入夏了我更会给家人煲一点甜汤,凉透了之后不冰镇就给家人享用。这样子真的又解暑的又健康。朋友们可能觉得煲糖水太麻烦了,其实只要备好了料,选好的烹煮的厨电,那么炖品呀,甜糖呀都很轻松。 像我这次用的美的多用辅食煲,又可以煮饭粥,也可以炖营养汤,煲个糖水也是很轻松。主要是它的内胆还是玻璃材质,那质感真是不错呢,清洁起来也很是轻松。我今天就是用它来煲这款糖水,用了宝宝粥模式,煲出来的红豆呀,莲子呀都好糯好透哦。你们要是喜欢也可以参考一下。
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步骤1/10
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糖水的用料:莲子15克,红豆30克,桂圆7粒,然后就是一份清水。
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这类晒干的食材,咱们最好是先提前泡洗一下,这样子才更卫生,这玻璃内胆真是好厚实。
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步骤3/10
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然后将桂圆剥壳过水备用。
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红豆莲子泡好之后,将剥好的桂圆一并加入,然后加入清水,因为是糖水,所以对清水的用量没有固定,喜汤汤水水的主不多加一点,喜欢汤底浓郁的,就水加少一点。但不要过内胆所标示的刻度线。
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步骤5/10
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然后将装好食材的玻璃内胆移到辅食煲里。
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步骤6/10
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选择宝宝粥模式进行烹饪。
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步骤7/10
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煮好之后趁热加入适量的冰糖,冷了配入就不易化。
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步骤8/10
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然后再加入少许的枸杞点缀一下。
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步骤9/10
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这样子一份糯香清甜的夏日养生糖水就完成啦。
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最后一步
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放至温热就可以享用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-13
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