绿豆马蹄米糊
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中医认为绿豆味甘性凉,有清热去火的功效,绿豆中所含无机盐和矿物质可以补充人体因大量出汗所缺乏的相应物质。 马蹄其皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽脆可口既做蔬菜也可做水果。它营养丰富,含有蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素 及多种维生素等营养成分 ,有温中益气、清热开胃、消食化痰之功效。 这款糖米糊做起来极其方便,非常有营养而且很美味,还有消暑解渴,清热降火的功效,特别适合夏天食用哦!
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烹饪步骤
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步骤1/8
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绿豆洗干净后用水浸泡四小时左右(天热时可晚上临睡前放在冰箱冷藏浸泡第二天早上起来用)。
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步骤2/8
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浸泡好的绿豆再清洗干净。
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步骤3/8
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小米淘洗干净。
步骤4/8
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发布于 2019-07-13
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