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原创小煎鸡

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李帆帆小宝宝

试过照烧 试过红烧 今天特地试了一下这个做法。很不错。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡小腿 6个
、
生姜 适量
、
蒜 适量
、
葱段 适量
、
花椒 适量
、
淀粉 适量
、
二荆条 适量
、
豆瓣酱 少量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

这里二荆条的多少可以根据自己吃辣的程度放。然后炸鸡肉的时候 不停的翻动 不然很容易粘锅的。口味重的还可以在放二荆条之前来点籽姜 或者小米辣 多放点花椒。味道更完美。我吃的比较清淡。没放多少

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-12

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