卷心菜焖饼的做法

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卷心菜焖饼

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这是一道来自于河北的特色小吃，各种蔬菜焖饼，夏天我最爱的就是卷心菜焖饼，加入西红柿，酸酸甜甜，非常美味。偷偷告诉你，和辣条很配哦

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10~30分钟 | 配菜(中级)

卷心菜 1/2个

、

西红柿 2个

、

饼丝一斤

、

大蒜适量

、

盐一勺

、

醋两勺

、

味极鲜三勺

、

香油少许

、

甜面酱一勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好新鲜的食材
步骤2/11 点击查看大图
变个身
步骤3/11 点击查看大图
锅中加入油至八成热
步骤4/11 点击查看大图
加入卷心菜，翻炒
步骤5/11 点击查看大图
微微变软，加入味极鲜，盐和甜面酱
步骤6/11 点击查看大图
翻炒均匀之后，加入番茄继续翻炒
步骤7/11 点击查看大图
微微变软，加入一点水，放入饼丝，铺平，表面淋上一点食用油
步骤8/11 点击查看大图
盖盖焖两分钟
步骤9/11 点击查看大图
加入大蒜沫和醋香油，搅拌上层饼丝至均匀
步骤10/11 点击查看大图
然后再把所有的搅拌均匀
最后一步点击查看大图
可以吃了

步骤4/11

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-11

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