白吉馍
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步骤1/7
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面粉中加入食盐,酵母用温水化开,慢慢加入面粉中,揉成面絮后加入玉米油,和成稍硬的面团。室温醒发1个小时。
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步骤2/7
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将醒发好的面团揉光滑,搓成长条,分成一个个的小剂子。
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步骤3/7
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将面剂搓成长条用擀面杖擀成牛舌状。
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步骤4/7
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将面片对着卷起来。
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步骤5/7
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擀成面饼放入预热好的电饼铛中
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步骤6/7
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稍定型后反面。
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最后一步
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两面微黄后就做好了。
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发布于 2019-07-10
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