咖啡巧克力戚风蛋糕
-
步骤1/14
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/14
点击查看大图
蛋黄中加入玉米油
-
步骤3/14
点击查看大图
加入牛奶
-
步骤4/14
点击查看大图
加入咖啡酱混合均匀，加入低粉和可可粉过筛
-
步骤5/14
点击查看大图
混合均匀
-
步骤6/14
点击查看大图
蛋白中加入白砂糖和适量柠檬汁
-
步骤7/14
点击查看大图
高速打发
-
步骤8/14
点击查看大图
轻微纹路时加入玉米淀粉低速打
-
步骤9/14
点击查看大图
打到直立尖峰
-
步骤10/14
点击查看大图
取少量蛋白加入蛋黄糊中混合均匀
-
步骤11/14
点击查看大图
将蛋黄糊全部倒入蛋白中混合均匀
-
步骤12/14
点击查看大图
倒入学厨6寸戚风蛋糕模具中，震出大气泡
-
步骤13/14
点击查看大图
放入烤箱上火130度下火140度 ，45分钟，具体看自己的烤箱脾气，
-
最后一步
点击查看大图
烤好后震出热气，倒扣凉透脱模即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-09
咖啡巧克力戚风蛋糕的其他做法
咖啡巧克力戚风蛋糕的相关分类
咖啡巧克力戚风蛋糕的相关推荐
-
家庭自制羊竭子
71659人看过 -
咖啡蛋糕卷 （烫面）
23074人看过 -
海鲜焗饭
167962人看过 -
#硬核菜谱制作人#榨菜鲜肉锅盔 | 外面1个的价钱这里能做8
13845425人看过 -
纸杯蛋糕
17938人看过 -
零失败酥皮奶油泡芙
15835538人看过 -
咖啡小蛋糕
97506人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2487900人看过 -
零失败❗️超详细的六寸巧克力戚风蛋糕
808511人看过 -
戚风纸杯蛋糕
9888430人看过 -
虾仁吐司披萨—快手早餐
4532999人看过 -
咖啡曲奇☕️加加加加大版咖啡豆浓郁咖啡味
22129人看过
