虾头油蒜蓉炒手撕包菜
虾头油配啥啥啥都好吃
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步骤1/9
包菜撕片浸泡清洗干净后捞出沥干水备用
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步骤2/9
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锅里热油倒入虾头
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步骤3/9
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放入蒜蓉、盐
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步骤4/9
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煸炒出香气
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步骤5/9
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倒入包菜片
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步骤6/9
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炒均匀,大火炒2分钟
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步骤7/9
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放入适量蒜盐继续炒均匀
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步骤8/9
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最后放入少许糖翻炒一下即可上盘
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最后一步
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虾头油带出包菜的甜味
全程大火,调料量根据自己口味调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-09
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