玫瑰酱小餐包
-
步骤1/11
点击查看大图
中种面团所有材料放到一起揉均匀
-
步骤2/11
点击查看大图
室温发酵两个小时
-
步骤3/11
点击查看大图
加入主面团除了黄油和盐之外的所有材料
-
步骤4/11
点击查看大图
厨师机揉到扩展阶段,加入黄油和盐,揉出手套膜
-
步骤5/11
点击查看大图
揉好的面团室温发酵1.5倍
-
步骤6/11
点击查看大图
平均分成16等份
-
步骤7/11
点击查看大图
面团擀成饺子皮大小,放入事先准备好的玫瑰酱,大约6-8克
-
步骤8/11
点击查看大图
然后捏紧收口放好
-
步骤9/11
点击查看大图
二发温度不要超过38度。发酵1.5倍
-
步骤10/11
点击查看大图
烤箱预热180度,烤20分钟
-
最后一步
点击查看大图
出炉,很诱人吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-09
玫瑰酱小餐包的相关分类
玫瑰酱小餐包的相关推荐
-
消暑冬瓜茶 | 1岁以上
327791人看过 -
#冬季滋补花样吃法#女生养颜必备~红枣桃胶银耳羹
139460人看过 -
玫瑰花酱
241873人看过 -
彩色蛋黄酥:我的名字叫月季花蕾
19194人看过 -
吃花行动之玫瑰酱-干花版
16576人看过 -
健康美味香菇油菜素包子
2432人看过 -
教你轻松做出多味牛轧糖
2332985人看过 -
地道云南特色 美容养颜 玫瑰花酱
583948人看过 -
爆浆红糖饼
424356人看过 -
快手好做,酸甜软糯百香果麻薯
156397人看过 -
鲜玫瑰酱
429638人看过 -
100个吐司练习No.33手撕南瓜吐司 不可不做的一款吐司
9129人看过