盐烤秋刀鱼
烤秋刀和烤多春鱼,是娃的最爱(⑉°з°)-♡
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步骤1/8
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秋刀鱼洗净,擦干,内外抹盐。放冰箱腌制半小时。(鱼大的话,要在背上划两道,容易熟,也入味)
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步骤2/8
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烤箱200度,上下火,预热五分钟。
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步骤3/8
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烤盘铺铝箔纸,刷油。
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步骤4/8
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将腌制好的秋刀鱼放在烤盘上,刷油。
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步骤5/8
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烤箱预热完成。把秋刀鱼入烤箱,烤20分钟。
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步骤6/8
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取出,撒孜然粉,翻面,刷油,撒孜然粉。
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步骤7/8
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入烤箱再烤15分钟
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最后一步
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出烤箱,装盘,滴几滴柠檬汁。开吃!
1、秋刀大点的就要背上开刀,容易熟,也入味。
2、每家烤箱的力度略有不同,所以温度在200-220度之间。所以,温度和时间长短略有不同,要自己灵活掌握。基本上出香味了就差不多,可以翻面了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-09
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