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减脂增肌～鸡肉肠的做法

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减脂增肌～鸡肉肠

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鸡胸肉是健身人最爱的美食，作为优质的蛋白质来源，鸡胸肉饱腹感极强，减脂增肌少不了它

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉 250克

、

胡萝卜半根

、

香菇 2个

、

葱 1段

、

姜 2片

、

生抽(腌制肉） 5小勺

、

料酒(腌制肉) 3小勺

、

生抽(调馅用） 3小勺

、

料酒(调馅用） 2小勺

、

盐适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材：鸡胸肉、香菇、胡萝卜、鸡胸肉切片放入生抽、料酒、葱、姜腌制1小时
步骤2/8 点击查看大图
鸡胸肉搅碎，放水、生抽、料酒调成糊状
步骤3/8 点击查看大图
胡萝卜、香菇切碎备用
步骤4/8 点击查看大图
把鸡胸肉、胡萝卜、香菇搅拌均匀，放入盐、香油再次搅匀
步骤5/8 点击查看大图
调好的肉馅放入裱花袋中
步骤6/8 点击查看大图
把肉馅挤入模具内
步骤7/8 点击查看大图
盖好盖子，上锅蒸20分钟
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香喷喷的鸡肉肠出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-09

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