藕饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
面粉和薯粉用四分之三碗水兑稀成糊浆,加肉末和盐腌泡待用
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步骤2/3
虾和藕都切成小丁,和玉米粒一起加入糊浆,再加点油,搅拌均匀
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最后一步
起锅下油中火煎,用汤勺量份量,一勺一个,煎到金黄再翻边,夹起,用吸油纸隔油再摆盘,蘸各种酸甜酱或泰国辣酱都是绝配
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-12
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