木耳炒鸭
木耳是很健康的食品,丰富的维生素,矿质元素含量,具有清肺去尘,美容养颜,补血益气的功效,并且口感很好。
0克
0克
3克
13
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
点击查看大图
烧开水,把鸭肉放下去焯水,不用久,感觉脏血水出来即可,捞出过水洗净。
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅凉油爆香姜蒜沫,下鸭肉大火爆炒。然后加入新鲜的木耳翻炒,倒入一点料酒去腥,继续翻炒,转中火。
-
步骤3/4
点击查看大图
如果前面火没控制好太大,汤汁收过分了可以加点开水,不要太多,锅底有汤汁即可,加入盐,少许蚝油,翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
转小火盖盖稍微烹入味约5分钟即可出锅。
鸭肉选瘦的番鸭哦,好吃不油腻。木耳选肉厚的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-07
木耳炒鸭的相关分类
木耳炒鸭的相关推荐
-
青椒洋葱爆肚条
126351人看过 -
肉炒笋丝木耳
8773人看过 -
工作日晚餐韩国BBQ烤牛肉
378101人看过 -
美味又营养的西兰花炒虾仁
7012341人看过 -
#打工人的健康餐# 平菇炒黑木耳
145949人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32278770人看过 -
一家4口的晚餐
239311人看过 -
小炒肚条
299676人看过 -
今日晚餐
133719人看过 -
#助力高考营养餐# 晚餐2荤4素巧安排,营养丰富,超下饭
174225人看过 -
家常豆腐
7372058人看过 -
春砂仁猪肚鸡汤
120324人看过