冰粉
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夏天总是想吃凉凉的东西,可是又怕对身体不好,冰粉正好比较符合这个季节来吃,他比较温和,而且还搭配那么多的水果坚果杂粮,祛湿消暑夏日必吃,而且还低脂饱腹感强,减肥人士也可以吃,孩子吃完更是营养满分哦!
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
冰粉
、
冰冰粉
10g
、
开水(90度以上)
500g
、
黑糖酱
、
黑糖
适量
、
矿泉水
适量
、
红糖赤小豆薏米粥
、
赤小豆
适量
、
薏米
适量
、
矿泉水
适量
、
红糖
适量
、
配料
、
凤梨
适量
、
木瓜
适量
、
哈密瓜
适量
、
澳柑
适量
、
黄桃
适量
、
山楂条
适量
、
杏干
适量
、
松子
适量
、
巴旦木
适量
、
黑芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/15
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我们先把比较费时间的东西做出来,我的冰粉里搭配赤小豆薏米是为取这两种食材是祛湿比较好的,夏天暑湿比较重所以咱们这一定要既养生又美味。一定要用'赤小豆'和薏米啊,洗干净,泡上一夜,转天起来开始熬,我是用锅熬的,熬了很久很久,时间大家自己掌握,赤小豆薏米软了即可,如果汤比较多大家可以,倒杯里喝掉,然后汤汁不是很多的时候我们放红糖,给他们收汁,喜欢甜的就多放,这个大家自由掌握。收汁时候一定注意不要糊锅,然后晾凉后,放入瓶中,冰箱保存。
-
步骤2/15
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现在我们准备500克九十度以上的热水 然后放入10克冰冰粉,然后不停搅拌,直至溶解,然后放凉,放入冰箱储存。
-
步骤3/15
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锅里放黑糖放入矿泉水,熬到有些黏稠感关火,放瓶子中备用。
步骤4/15
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发布于 2019-07-07
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