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凉拌辣油香菜青瓜手撕鸡

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J的调味坊

LG感冒了，按他的习惯，感冒发烧后一定要吃鸡汤面。我不太喜欢鸡汤面，于是留出部分煮好的鸡肉块做成凉拌鸡丝。好吃得停不住！
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10~30分钟   |   切墩(初级)
【煮鸡肉】
、
鸡大腿肉 100克
、
西芹 1根
、
胡萝卜 1根
、
水 1小锅
、
盐 1茶匙
、
【手撕鸡调料】
、
西芹/芹菜 1根/2根
、
青瓜 半个
、
香菜 少许
、
蒜/姜（同样大小） 1瓣大蒜
、
老干妈 1汤匙
、
花椒油 1茶匙
、
粟米油 1汤匙
、
芝麻油 1茶匙
、
白芝麻 1/2茶匙
、
老干妈 1大勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-07

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