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麻辣香锅（少油烟简易版）

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小贞子啊啊啊

两人食的家庭版麻辣香锅～食材数量完全可以按照个人喜好增减，不需要严格配比的哈～～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
羊肉卷/牛肉卷 200g
、
鱼丸 10颗
、
豆芽 50g
、
白菜 50g
、
土豆 50g
、
海带 适量
、
木耳 适量
、
青椒 4个
、
蒜 2瓣
、
八角 两颗
、
豆瓣酱 一大勺
、
油辣子/辣椒粉 适量
、
花椒粉 适量
、
十三香 适量
、
盐 适量
、
味精 适量
烹饪步骤
小贴士

少油烟的秘诀就是一定不要开大火，然后不能在油温很高的时候放入调料，一定要多翻炒哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-06

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