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精进料理|虫草花拌金针菇

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冬冬的厨房哟

有三件事儿，需要有闲心方可做好：读书、做菜、喝茶。 昨天在朋友家喝茶时，读到一本让人内心安宁而美好的书，这是一本很有启发性的小书，是作者蔡颖卿在五十岁之际对生活各方面的省思。其中一些简短而又态度的文字，给人以启发： 比如关于“不取”的这一段： 对于“舍弃”，这二十年来我领会最多的是，我应该从“不取”做起，而不是从“拥有中丢弃“。我要为自己保留更多的敏感，让“满足“能不断充满我的内心。 今天为大家呈现一道精进料理：虫草花拌金针菇，请笑纳
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
金针菇 100克
、
虫草花 50克
、
小葱 10克
、
酿造酱油 5克
、
陈醋 3克
、
白糖 2克
、
香油 5克
烹饪步骤
小贴士

金针菇可以换成杏鲍菇，把杏鲍菇切成细条即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-04

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