黑醋栗奶油水果蛋糕
大儿子生日,我就给他做了一款黑醋栗奶油蛋糕。黑醋栗是干冻处理,口感偏醋,用它来中和奶油的味道真是很不错呢,朋友们喜欢也可以试一下。我这个量可以做二个八寸的蛋糕,朋友们按需调整。”
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
备好如图所用食材。
-
步骤2/12
点击查看大图
蛋黄分离出,在蛋黄里加入玉米油,牛奶,白糖。
-
步骤3/12
点击查看大图
打至糖化之后,再将黑醋栗粉加入。
-
步骤4/12
点击查看大图
拌至黑醋栗粉与食材融合。
-
步骤5/12
点击查看大图
然后再将糕点粉称量加在里面,然后拌至无干粉状之后放一边。
-
步骤6/12
点击查看大图
拌好蛋黄糊之后,再将蛋白里分次加糖打至发泡。
-
步骤7/12
点击查看大图
然后取三分之一的蛋白糊到蛋黄糊里。
-
步骤8/12
点击查看大图
预热好烤箱,然后将二款面糊拌至融合。
-
步骤9/12
点击查看大图
为了省时间,我将面糊入平盘里面,在预热好的情况下,180度烤制15分钟就可以。
-
步骤10/12
点击查看大图
然后我们就接着配打黑醋栗奶油糊。用量按个人喜好来定。
-
步骤11/12
点击查看大图
将蛋糕片分切出来,然后每层水果配奶油这样子混抹好。
-
最后一步
点击查看大图
分别三层,水量夹心,再配上奶油,外表也是按个人的裱花能力来调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-02
黑醋栗奶油水果蛋糕的其他做法
黑醋栗奶油水果蛋糕的相关分类
黑醋栗奶油水果蛋糕的相关推荐
-
鲜奶水果蛋糕
317585人看过 -
甜蜜的年味:幸福快乐水果蛋糕~
352208人看过 -
#嗨fun暑假#椰子海盐巧克力酥皮月饼
128903人看过 -
#豆果10周年生日快乐#巧克力应季水果蛋糕
78669人看过 -
水果蛋糕
46551人看过 -
如何做一份美美好吃的下午茶甜品之水果蛋糕杯#肉肉厨
68404人看过 -
水果蛋糕推推乐(附不掉皮蛋糕卷做法)
24878人看过 -
奥利奥水果蛋糕
141608人看过 -
水果蛋糕 西瓜芙蕾杰
195986人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#芋泥水果蛋糕
51782人看过 -
日食记 | 铜锣烧
5286988人看过 -
意式披萨
15760616人看过