清淡味美的排骨蒸饭
米饭是人们生活最常吃的主食之一,一碗排骨米饭有饭有肉就是丰富的一顿,好吃还美味。可以根据自家口味来增加食材。用臻米脱糖智能电饭煲来做米饭,通过米汤分离专利技术,经过煮、沥、蒸三步骤,可以将大米中的多余添加剂分离出来,多层过滤也将沥出大米表面的淀粉至米汤盒。大小网格的设计选择做多少饭,不用吃隔夜饭的烦恼,是不是超级方便还实用。
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步骤1/12
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准备新鲜的食材。
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步骤2/12
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排骨放入容器,加适量清水以及生姜片。开大火焯水3分钟。
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步骤3/12
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用温水冲洗可以让肉质鲜嫩、不柴。
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步骤4/12
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大大米清洗干净。甑子准备好。【可以选择大小网格来决定,一般小网格1-6碗饭,大网格3-8碗饭】
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步骤5/12
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先将内胆放入电饭煲里【食品级304不锈钢内胆,拒绝重金属来危害身体健康】
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步骤6/12
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倒入大米加适量的纯净水。
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步骤7/12
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水量不要超过米一公分,不然米饭太软口感不好吃。
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步骤8/12
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依次码上排骨【喜欢酱香口味的可以提前把排骨红烧一下】
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步骤9/12
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按【蒸饭键】静等米饭就可以。
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步骤10/12
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这是做好的米饭过滤的米汤【去除大米中多余的淀粉,不仅降低米饭中的含糖量,更加提升米饭的口感,婴儿奶瓶级的米汤盒,更加安全】
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步骤11/12
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米饭粒粒饱满。还有浓浓的排骨香味。
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最后一步
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撒点葱花,加点生抽拌着也很好吃哦!米饭口感跟传统柴火饭相媲美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-02
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