萝卜红虾仁水饺，水煮/生煎你爱哪一款？

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北方人爱吃饺子，不管是过年过节，还是平时家人一起时，总是会包一顿饺子，自从怀孕让多休息，我就没有包过饺子了。太久没吃，还怪想念的，买了包南极直达的小海鲜新品，萝卜红虾仁水饺，虽然是冷冻水饺，我也做了两次哦，一下解了两个馋。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

水饺 18个

、

面粉适量

、

食用油适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
快递送货到家，收到时还冻得满结实的，被我收到冰箱冷冻里，今天吃才取出来，一般做了水煮，一半做了生煎。
步骤2/8 点击查看大图
饺子无需解冻，起锅烧水，水开后下入一半的饺子，再次煮开，加一点凉水，轻轻推几下，防止粘底，反复三次，饺子就煮熟了。
步骤3/8 点击查看大图
配点香醋，再来点蒜泥或者辣椒油，美味开吃，能看到大大的虾仁在里面哦。
步骤4/8 点击查看大图
剩下的一半刚好稍微解冻，可以做生煎包，起锅，锅内放入适量食用油，放入饺子，小火煎至底部发黄。
步骤5/8 点击查看大图
适量面粉加半碗水和成稀稀的状态，倒入锅内，盖盖煮一会儿。
步骤6/8 点击查看大图
最后打开盖子，靠干里面的水分，面糊变成干的微黄状态就可以关火了。
步骤7/8 点击查看大图
盘子倒扣的锅里，然后将饺子倒扣到盘子里，生煎就做好了。
最后一步点击查看大图
底部都脆脆的，很好吃。如果想做冰花饺子，面粉要少放一点，要稀稀的泡泡，才能形成冰花。萝卜红虾仁饺子，好吃又营养，一袋饺子，两种吃法，也好过瘾。