猪肉丸
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烹饪步骤
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步骤1/2
猪肉切块放绞肉机,加入冰水搅打5次左右(每次15秒),取出倒入面包机,加入所以其他材料后选择两个揉面程序,30分钟后取出放冰箱3小时以上。
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最后一步
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锅里放水,煮至锅底有小泡冒出后转小火,手和勺子沾水,每做一个肉丸后复沾水,全部入锅后至浮起,改中火煮两至三分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-02
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