凉拌红薯梗
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步骤1/6
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红薯梗、蒜瓣、红辣椒。
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步骤2/6
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先将红薯梗撕去皮,一般皮比较好撕,个别不好撕皮的红薯梗可以截成小段再撕,如果时间不够,也可以不撕皮也能吃,只是口感稍微差点。
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步骤3/6
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锅中倒入凉水烧开后,将红薯梗放入开水中中煮几分钟,将红薯梗煮熟即可捞出。
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步骤4/6
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出红薯梗过凉水后,将其盘成圈放入盘子中,我是为了摆盘好看才盘成圈,大家如果吃这菜可以切成段或者切成粒。
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步骤5/6
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出红薯梗过凉水后,将其盘成圈放入盘子中,我是为了摆盘好看才盘成圈,大家如果吃这菜可以切成段或者切成粒。
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最后一步
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将做好的调味汁放入红薯梗中,吃的时候充分拌匀即可。
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发布于 2019-07-01
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