酱焖黄鱼粉条的做法 点击查看大图

酱焖黄鱼粉条

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海边的孩子喜欢吃海鱼,特别是肉质细腻嫩滑的黄鱼,让人欲罢不能,黄鱼性平味甘,具有开胃益气,暖中填精的功效,黄鱼的白脬可炒炼成胶,再焙黄如珠,称鱼鳔胶珠,具有大补真元,调理气血的特效,对于治疗亏血过多,元气大伤的症候,尤有显效。鱼脑石即黄鱼头中的2枚耳石,其性重下走,主治石淋,小便不通,用豆瓣酱焖的黄鱼粉条,味道棒极了……
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/16

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小贴士

炖鱼的时候,先用大火烧开后,再转小火慢慢炖哟,切忌不要用大火焖哟……

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发布于 2019-07-01

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