水果牛奶布丁
牛奶布丁是老人小孩都爱吃的甜点,奶香浓郁入口Q弹,营养丰富;做法也很简单,只要几步就能搞定,再搭配上各种自己喜欢的水果,就是一道高颜值又美味的水果牛奶布丁!
27克
36克
51克
502
千卡
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步骤1/9
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准备食材和工具:牛奶250ml、鸡蛋2个、白砂糖20克、柠檬汁适量、火龙果、猕猴桃炒锅
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步骤2/9
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锅中倒入250ml牛奶,加入20克白糖,煮至白糖融化后晾凉备用;
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步骤3/9
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2个鸡蛋取蛋清放入碗中,搅拌均匀;
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步骤4/9
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步骤2的鸡蛋清倒入晾凉的牛奶中;
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步骤5/9
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挤上适量柠檬汁,搅拌均匀,如果有浮末的记得捞掉;
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步骤6/9
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盖上保鲜膜,表面扎几个小孔;
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步骤7/9
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放入炒锅,盖上锅盖,隔水蒸20分钟左右;
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步骤8/9
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蒸好后取出,晾凉,再撒上猕猴桃丁和火龙果丁,或者其他任意自己得水果丁;
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最后一步
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高颜值好味道的水果牛奶布丁就完成啦,舀一勺,Q弹又香滑!
相信吗?你做好了,你家的宝贝肯定喜欢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-29
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