炝莲白
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夏天开胃这样吃,酸甜微辣,比肉解馋。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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将包菜用手撕成稍微大一点的片状,然后在淡盐水中浸泡30分钟左右。
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步骤2/6
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在泡包菜的同时,将蒜切成蒜末,姜切片,小葱切成葱花,干辣椒掰成两半。
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步骤3/6
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锅中放入适量油,油温烧至5成热左右,放入葱、姜、蒜、干辣椒和花椒爆香。
步骤4/6
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发布于 2019-06-28
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