豆果美食
抹茶奶油蛋糕卷，一抹，倾心的做法 点击查看大图

抹茶奶油蛋糕卷，一抹，倾心

浏览 37.7万 · 收藏 5782 · 学做 4

杨杨美食生活

清新微苦的抹茶，总是这夏日不可或缺的一抹风景。 搭配上蜜豆，简直完美。 抹茶粉我用的五十铃，青岚，这两个品牌，颜色都很漂亮！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
鸡蛋 4个
、
牛奶 56克
、
色拉油 40克
、
低筋面粉 42克
、
细砂糖 15克＋45克
、
奶粉 15克
、
抹茶粉 8克
、
柠檬汁 数滴
、
奶油部分
、
淡奶油 230克
、
砂糖 20克
、
抹茶粉 5克
烹饪步骤
步骤4/26

  展开全部26个步骤

小贴士

戚风卷和蛋糕，蛋白和蛋黄糊的混合手法是一样的，如果手法不对，蛋白很容易消泡，这样蛋糕就失败了，所以一定要注意手法。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-28

换个做法

抹茶奶油蛋糕卷的其他做法

抹茶奶油蛋糕卷的相关分类

荠菜 青团 腌笃鲜 春笋 私房菜 棒棒糖 更多

抹茶奶油蛋糕卷的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许