迷迭香面包的做法

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迷迭香面包

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意大利一款传统面包，很香，6人量

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

面粉 1000g

、

干酵母 15g

、

盐 10g

、

迷迭香 5g

、

糖 5g

、

大蒜粉 5g

、

鸡蛋一个大的

、

牛奶 300ml

、

橄榄油 45g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料
步骤2/8 点击查看大图
牛奶用微波炉加热到30度，温热，加入干酵母
步骤3/8 点击查看大图
面粉中加盐，糖，大蒜粉，迷迭香
步骤4/8 点击查看大图
加入鸡蛋，牛奶泡的酵母
步骤5/8 点击查看大图
搅拌揉一下
步骤6/8 点击查看大图
简单揉好的面团加入橄榄油，再揉光滑
步骤7/8 点击查看大图
保鲜膜密封醒发1小时
最后一步点击查看大图
烤盘涮油，铺平在烤盘上，用手指戳一些洞，撒适量大蒜粉，迷迭香，淋一些橄榄油。烤箱预热200度，烤制25－30分钟

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

迷迭香是一种西餐常用的香草，如果可以买到新鲜的最好，没有也可以用干的代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-28

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