卡通海绵蛋糕
考试结束了,马上就要迎来暑假,把普通海绵蛋糕换个造型,做上几个卡通动物小蛋糕,带给小朋友们一份惊喜吧,保管个个都喜欢,绝对是分分钟一抢而光的节奏啊,这是鼓励我继续加油再做几份啊。
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步骤1/13
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提前准备并秤量好所需要用到的原料。
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步骤2/13
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牛奶和玉米油放入碗中鸡蛋和白砂糖放入无油无水的盆中。
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步骤3/13
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用手动打蛋器搅打均匀。
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步骤4/13
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鸡蛋和白砂糖放入无油无水的盆中。
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步骤5/13
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用电动打蛋器进行打发,至提起打蛋器,滴落的蛋液纹路不立即消失的状态。
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步骤6/13
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筛入低筋面粉。
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步骤7/13
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用刮刀翻拌均匀。
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步骤8/13
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沿着刮刀壁,加入牛奶和玉米油的混合液。
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步骤9/13
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用刮刀翻拌均匀。
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步骤10/13
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装入卡通蛋糕模具中。
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步骤11/13
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放入提前180度预热好的烤箱中层,以上下火温度为170度, 烤20分钟左右。最后几分钟请随时观察上色情况,以免烤过。
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步骤12/13
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巧克力币放入裱花袋中,放入热水中加热至融化,在冷却后的蛋糕上画上形状。可爱的卡通海绵蛋糕就做好啦。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-28
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