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脏脏包

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清风徐来XQ

脏脏包也绝对称得上是一款网红美食了。巧克力面包加上甘纳许淋面，再覆盖上厚厚的一层可可粉，一口咬下，满口都是浓郁的巧克力滋味，巧克力控绝对大爱啊。
食材清单 加入采购清单
面团材料
、
高筋面粉 250克
、
奶粉 10克
、
细砂糖 30克
、
盐 5克
、
鸡蛋 1个
、
黄油 25克
、
酵母 3克
、
水 110克
、
可可粉 12克
、
黄油（裹入用） 120克
、
淋面
、
淡奶油 50克
、
巧克力 50克
、
可可粉 适量
、
巧克力豆 适量
烹饪步骤
步骤4/19

  展开全部19个步骤

小贴士

二发温度切忌不可过高，以免发酵过程中黄油遇高温破坏起酥层次。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-26

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