红薯玉米面窝窝头的做法

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红薯玉米面窝窝头

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今天这款窝窝头，小孩子超爱吃，也适合减肥减脂的人群！红薯泥、糯米粉、玉米面搭配在一起做成的窝窝头，口感细腻软糯，香味诱人，粗粮细做，营养美味健康！参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#

食材清单加入采购清单

红薯 100克

、

玉米面 80克

、

糯米粉 30克

、

白糖 10克

、

清水 50克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材大集合
步骤2/9 点击查看大图
100克红薯洗净切片，上锅蒸15分钟左右。
步骤3/9 点击查看大图
蒸熟的红薯用勺子磙成泥。
步骤4/9 点击查看大图
加入80克的玉米面。
步骤5/9 点击查看大图
30克的糯米粉、10克的糖和50克的清水。
步骤6/9 点击查看大图
边倒边搅拌，揉成光滑的面团，如果干再加些水，少量多次。
步骤7/9 点击查看大图
揪下一块揉成圆形，一个约60克，也可以做小点，随你。
步骤8/9 点击查看大图
一只手指戳入圆球中不断旋转，做成窝窝头的形状，上锅水开蒸15分钟左右。
最后一步点击查看大图
蒸好的窝窝头，趁热吃香味浓郁诱人，口感细腻软糯，粗粮细作的小点心连小孩子都抢着吃。

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-05

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