烧排骨
烧排骨是家家户户的最爱吧,色泽鲜亮、咸香美味,不坊来试一试吧
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步骤1/11
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排骨焯一下水,去除杂质
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步骤2/11
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用筷子夹出
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步骤3/11
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放适量油,放入冰糖融化
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步骤4/11
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当冰糖成褐色时放入排骨翻炒
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步骤5/11
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调入料酒、酱油翻炒
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步骤6/11
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放入腐乳和汤汁
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步骤7/11
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放入葱姜蒜、干红椒翻炒
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步骤8/11
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放入适量水和盐
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步骤9/11
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中小火烧40-60分钟左右,大火收汁儿即可
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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配米饭妥妥滴
时间根据自家厨具掌握哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-26
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