小猪慕斯的做法

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小猪慕斯

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小女子不才未得公子青睐扰公子良久公子莫怪

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

自制酸奶 50g

、

安佳淡奶油 30g

、

炼乳 10g

、

吉利丁片 2g

、

冻干草莓粉 2g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
吉利丁片用冷水泡软，隔热水融化
步骤2/8 点击查看大图
趁热加入草莓粉搅匀
步骤3/8 点击查看大图
倒进酸奶里拌匀
步骤4/8 点击查看大图
淡奶油加炼乳
步骤5/8 点击查看大图
打到六分发，可缓缓流动
步骤6/8 点击查看大图
淡奶油倒进酸奶里，拌匀
步骤7/8 点击查看大图
倒入模具，震两下，冷冻六小时以上
最后一步点击查看大图
不嫌麻烦就融化点黑巧克力画一下眼睛，解冻更好吃哦被我儿子偷偷刮下去一点儿，哈哈

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

也可以用安慕希或是纯甄，浓稠酸奶就行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-26

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