法式水蜜桃塔(附水蜜桃酱制作方法和水蜜桃苏打饮做法)
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水蜜桃,每年的五月份开始成熟,肉甜多汁,含有丰富的铁质,能增加人体的血红蛋白数量,“人面桃花别样红!”估计就是从这里来的吧!桃子特别是水蜜桃,可以润肠通便,能强壮滋补,又能调节血糖水平。当然更让爱美的MM们更喜欢的就是它还有护肤的功效。我们从史书里面可以看到很多宫廷记载着用桃花煮水洗面,淋浴和饮用的。 但是这么好吃的水蜜桃可不是可以多吃的哦!《本草纲目》上有明确的记载,桃子不宜多吃食。因为桃子性温,多吃会令人内热过盛,还有一个就是桃子营养太丰富,过量会导致胃胀胸闷,那我们要怎么控制它的食用量呢?不如将它做成一款法式的小甜点,如何?小小的法式水蜜桃塔,搭配上一杯水蜜桃酱苏打饮,既可以解馋,又小小的份量刚刚好人体的摄入。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
塔皮:黄油
100克
、
低筋面粉
180克
、
全蛋液
20克
、
盐
1克
、
糖粉
40克
、
蛋白(刷塔皮)
少许
、
水蜜桃酱:水蜜桃
2个
、
水
200毫升
、
糖
100克
、
淡奶油
150克
、
细砂糖(奶油)
12克
、
马卡龙
5片
、
水蜜桃(装饰)
2个
、
百里香
适量
烹饪步骤
步骤4/25
展开全部25个步骤
发布于 2019-06-25
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