西瓜牛奶燕窝西米露的做法

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西瓜牛奶燕窝西米露

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今年夏天最燃的西瓜吃法，做个精致的吃瓜群众哦~

食材清单加入采购清单

燕窝 1盏

、

西瓜 1个

、

西米适量

、

牛奶适量

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先准备好所需的食材：泰然堂燕窝1盏、西瓜、西米、牛奶、冰糖
步骤2/9 点击查看大图
将燕窝放入纯净水中，泡发4小时
步骤3/9 点击查看大图
泡发好的燕窝，按纹理撕成条状，再用镊子挑去细毛绒毛
步骤4/9 点击查看大图
将燕窝放入炖盅内炖盅，约30分钟左右即可
步骤5/9 点击查看大图
烧开水后，加入西米继续煮5-6分钟，期间要不断用勺子搅拌，以防粘锅，注意：西米煮好后关火焖10分钟，然后把西米捞出放入冷水中冲洗，直至西米冷却
步骤6/9 点击查看大图
西瓜分两半，一半切开拿去榨汁，另一半用勺子挖取西瓜球，备用
步骤7/9 点击查看大图
再将西米放回到锅里，倒入清水、牛奶煮至透明的西米再次放入锅中，倒入清水、牛奶和冰糖。
步骤8/9 点击查看大图
煮开后，将牛奶西米露盛出，并加入西瓜汁，西瓜球
最后一步点击查看大图
最后加上炖煮好的燕窝就好啦~

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

夏天要想过得好西瓜肯定不能少~ 西瓜和西米露是常见的夏日清凉搭配今天加上醇香浓郁的牛奶还有爽滑又养颜的燕窝冰爽丝滑的口感一吃难忘 ❤❤❤ 赶紧动手做起来吧今夏最fancy的吃瓜群众非你莫属也可以推荐给需要的人哦！温馨小tips：放冰箱冷藏后，味道更佳！不过我建议女生还是少喝太冰冷的~ 想了解更多的燕窝食谱，可微信找我呀，微信号：ywtrt06

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-24

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